Cách làm bắp cải muối chua với củ cải đường

Posted: Thứ Ba, 12 tháng 11, 2013 by Unknown in Nhãn:
0


Nguyên liệu:



- 2 cây bắp cải nhỏ



- 3 củ cải đường cỡ trung bình



- 3 củ cà rốt lớn



- 4 tép tỏi



- 3 muỗng canh muối



Cách làm bắp cải muối chua với củ cải đường - 1



Cách làm:



Bắp cải thái thành dải dài và mỏng. Cà rốt, củ cải đường rửa sạch, gọt vỏ.



Cách làm bắp cải muối chua với củ cải đường - 2



Tỏi cắt lát mỏng. Sau đó, kết hợp tất cả các nguyên liệu với nhau trong một hộp hoặc lọ.



Cách làm bắp cải muối chua với củ cải đường - 3



Cách làm bắp cải muối chua với củ cải đường - 4



Dùng vật nặng để nén bắp cải và củ cải đường trong 5/7 ngày. Sau một vài ngày đảo hỗn hợp bảo cải củ cải muối chua để ngấm đều nước muối nhé!



Cách làm bắp cải muối chua với củ cải đường - 5



Món này bắp cải, củ cải muối chua ăn kèm trong bữa cơm sẽ rất ngon.



Cách làm bắp cải muối chua với củ cải đường - 6



Chúc các bạn thành công và ngon miệng với bắp cải, củ cải muối chua nhé!

 



0 nhận xét: